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MENÙ DEGUSTAZIONE
ANTIPASTI
Girello di vitello CBT con salsa alla moda veja
Uovo poché su fonduta al pecorino con carciofo in olio cottura e guanciale croccante
PRIMO
Tagliatelle al ragù di capriolo
SECONDO
Guancia di manzo brasata con polenta
DOLCE
DESSERT A SCELTA
MENù A SCELTA
Menù completo
€ 46,00
Menù antipasti e secondi
€ 41,00
Menù antipasti e primi
€ 38,00
Al fine di garantire una maggiore qualita’ i nostri piatti vengono preparati al momento
*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati all’origine o abbattuti per preservarne l’integrità